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  • ホーチミンイオン変わらず客足好調
    Posted in: ブログ, 林正勝 Started by

    ホーチミンイオン変わらず客足好調...

    1月オープンしてから4ヶ月経ちますが、相変わらずの客足! もはや国内の観光地化してます 日本な1970年代の「デパート」な感触です。 日本勢、特にベトナムに先に来ていた組は、マーケットニーズ掴んでる分強いですね! Facebook:STARMARK CO.,LTD. | スターマーク株式会社 Twitter:スターマーク株式会社

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  • 「IZY」@シンガポール
    Posted in: ブログ, 林正勝 Started by

    「IZY」@シンガポール

    F.R.ID.A.Y.監督のクリス、masaoさんのGoogleお二人とクラブストリートの和風!?なバーIZYへ 獺祭が、日本におけるKRUG的な「モエとは違うのよ、モエとは。 でも聞いたことあるでしょ?」ポジションでメニュー内に鎮座してます。 絶妙ナリ。 旭酒造さんのブランド展開、日本国内含め、各国で本当に良くコントロールされてますね、尊敬です。 目下、ラーメンにおける一風堂さん、日本...

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  • Posted in: ブログ, 林正勝 Started by

    神戸ビーフがハラール対応

    『神戸ビーフ、イスラムへ 専用処理機器を導入 県が整備費』 (from 神戸新聞NEXT  2014年2月3日)   イスラム教徒向けに何かを提供するには、化粧品でも食品でもハラール対応をする必要があります。 宗教上の禁忌に触れてませんよ、安心してね、というのがハラールです。   1番緩い対応は「豚とアルコール使ってません宣言」で 1番厳しい対応は「マレーシアやインドネシ...

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