【動画公開のお知らせ】 羽二重団子 本店様「五つの奥義」動画制作・公開のご報告

2023/06/30

日暮里に店を構える和菓子店 羽二重団子 本店様のご紹介動画を制作・公開いたしましたのでお知らせいたします。

【羽二重団子 本店様 ご紹介】

文政2年(1819年)、植木職人だった初代が王子街道を往来する人々に向けて、根岸で茶屋を開業したのが始まりです。藤棚があることから「藤の木茶屋」と呼ばれていましたが、なめらかな団子が絹織物の羽二重のようだと評判となり、やがて屋号も「羽二重団子」になりました。江戸時代から明治にかけて、根岸のあたりは風流を好む粋人が住まう別荘地でした。「羽二重団子」は、そうした粋人や文化人に芋坂横の団子屋として親しまれ、文学作品にも多く登場しています。本店は現在も同じ場所にあり、店内には正岡子規ゆかりの店として俳句を投句するポストもあります。イートインスペースがあるので、谷根千散歩の休憩スポットとして立ち寄るのにもぴったりです。

■「五つの奥義」について

日本国内に、100年以上続く企業は4万以上存在すると言われています。世界の半分以上の100年企業は日本に存在するという誇らしい数字です。

弊社スターマーク株式会社は、自社ECサイト「老舗通販.net」の運営をはじめとした老舗企業の皆様との関わりの中で、脈々と受け継がれる素材へのこだわりや職人の技術や優れた製品の数々、また家業継承にあたっての経営哲学など、その素晴らしさを目の当たりにする中で、これらは、現在に生きる私たちにとって学ぶべきところが多いと考え、老舗当主にお話を聞く動画シリーズ「五つの奥義」の制作を続けてまいりました。

弊社YouTubeチャンネル「日本の老舗」にて動画を公開しておりますので、是非ご覧ください。

■弊社運営サイトについて

「日本のよいものを世界へ」
日本文化紹介agataJapan

https://agatajapan.com/tokyo/

様々な情報があふれる中、にわかな情報ではなく、東京と老舗の伝統と文化が育んできた“ホンモノ”の魅力と出合える場所を目指し、日々の暮らしの中に取り入れたくなる逸品や知的好奇心をくすぐる情報をお届けします。本質をわかっていて信頼できる、でも気取らず、“品よくカジュアルに”ふだん使いもできる東京の老舗ガイドです。