【動画公開のお知らせ】 秋色庵大坂家様「五つの奥義」動画制作・公開のご報告
2023/09/02
東京・三田の和菓子店 秋色庵大坂家様のご紹介動画を制作・公開いたしましたのでお知らせいたします。
【秋色庵大坂家様 ご紹介】
秋色庵大坂家は、創業から300年以上という日本屈指の長い歴史を持つ和菓子店です。大坂家という名前は、もともと大坂で商いを営んでいたことに由来します。江戸に移って元禄年間(1688~1703年)に日本橋小網町に店を構えると、「江戸買物独案内」等の古書にもその名が登場する人気店となりました。関東大震災や空襲によって店を焼失するも、その都度再建し、現在は三田の地でその歴史を繋げています。
■「五つの奥義」について
日本国内に、100年以上続く企業は4万以上存在すると言われています。世界の半分以上の100年企業は日本に存在するという誇らしい数字です。
弊社スターマーク株式会社は、自社ECサイト「老舗通販.net」の運営をはじめとした老舗企業の皆様との関わりの中で、脈々と受け継がれる素材へのこだわりや職人の技術や優れた製品の数々、また家業継承にあたっての経営哲学など、その素晴らしさを目の当たりにする中で、これらは、現在に生きる私たちにとって学ぶべきところが多いと考え、老舗当主にお話を聞く動画シリーズ「五つの奥義」の制作を続けてまいりました。
弊社YouTubeチャンネル「日本の老舗」にて動画を公開しておりますので、是非ご覧ください。
■弊社運営サイトについて
「日本のよいものを世界へ」
日本文化紹介agataJapan
https://agatajapan.com/tokyo/
様々な情報があふれる中、にわかな情報ではなく、東京と老舗の伝統と文化が育んできた“ホンモノ”の魅力と出合える場所を目指し、日々の暮らしの中に取り入れたくなる逸品や知的好奇心をくすぐる情報をお届けします。本質をわかっていて信頼できる、でも気取らず、“品よくカジュアルに”ふだん使いもできる東京の老舗ガイドです。