新宮志歩さんMC 中央エフエムの番組「Hello！Radio City」に当社代表林正勝が出演※書き起こし要約つき

2025/10/06

新宮志歩さんMC 中央エフエムの番組「Hello！Radio City」に当社代表林正勝が出演致しました。

[公式サイト]2025老舗フェス https://bit.ly/2025shinisefes

Hello！Radio City新宮志歩と林正勝の対談」要約 Google Gemini 2.5

1)導入

中央FMのHello！Radio Cityに、老舗フェスティバル 2025 by agataJapanの総合プロデューサーであるスターマーク株式会社代表取締役の林正勝が登場しました。スターマーク株式会社は、日本文化や伝統のよいものを紹介・販売し、文化の交差点を作ることを事業としています。林は、海外留学の経験から日本の伝統文化や歴史に奪うことのできない価値を見出し、それを伝え、残していきたいという強い思いを持っています。

2)老舗フェスティバル 2025 の内容

老舗フェスティバルは今年で4年目を迎え、全国の老舗を中心に、150団体が参加する大規模なものです。開催は10月11日（土）、日本橋福徳の森・コレド室町周辺で、朝9時のセミナーから全体が始まります。

主な内容は以下の通りです。

セミナー＆ワークショップ: 東都のれん会によるセミナー、獺祭（だっさい）の社長桜井一宏氏によるニューヨーク蔵をはじめる全体展開の紹介、松井酒造と瓢亭、松乃鮨と剣菱によるペアリング、落語、座禅（朝9時から）鰹節削り体験など、多岐にわたります。
マルシェ（販売・飲食）:
- 食べ物: 去年瞬殺だったという宮田村の松茸や京都府による京野菜などの農産物、鳥安のすき焼きセット（200セット限定）など。
- 飲み比べブース：各地の酒蔵（60蔵ほど）のお酒。目玉として獺祭のニューヨーク蔵で作られた限定酒「獺祭ブルー」が当日飲めます。
- 工芸品: 伝統工芸品の展示販売もあります。
コラボレーション製品: 榮太樓（えいたろう）の梅干し飴の缶を、有田ポーセリンラボが焼き物で再現した拡大サイズの作品を展示販売予約するという、ユニークなコラボ企画も紹介されました。
パフォーマンス: 宮本卯之助商店による太鼓パフォーマンスや、ライブ書道、有名DJによるプレイなど、日本の伝統芸能を体感できる企画もあります。