【プレスリリース】県ジンプロジェクト「栃木県ジン」発売のお知らせ

2026/02/10

スターマーク株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：林正勝）は、日本各地の魅力を発信する「県ジンプロジェクト by agataJapan」の第18弾として、栃木県産「とちあいか」を使用した「栃木県ジン」を発売いたします。
一般販売に先駆け、本日2月10日（火）12時より、CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始いたします。

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栃木の”ハート”を届けたい

スターマーク株式会社が企画・販売を手がける、日本各地の特産品の魅力をクラフトジンに込めて発信する『県ジンプロジェクト by agataJapan』。その第18弾商品として、今回、キーボタニカルに栃木を代表する特産品であるいちごを使用した「栃木県ジン」が誕生しました。

栃木県は、いちごの生産において、収穫量日本一を誇る代表的な産地です。栃木県の魅力を1本のクラフトジンで表現しようとした時、私たちはこの日本一の栃木のいちごをキーボタニカルとして使用することにしました。

“日本一のいちご王国”が育てた香りを、甘さとしてではなく、香りの輪郭と余韻として丁寧に引き出したいー

そんな想いで、いちごの魅力をそのまま閉じ込めた、香り高いクラフトジンに仕上げました。

ボタニカル・とちあいかについて

数あるいちごの品種の中から、私たちは、栃木が誇る新品種「とちあいか」をキーボタニカルに採用しました。とちあいかは、ふっくら丸みのある形をしており、縦に切ると、断面がハート型に見えることがあります。これを、私たちは「人と人とのつながり」の象徴的なサインと捉え、本プロジェクトが目指す「日本をつなぐクラフトジン」というテーマにも通じるものと考えました。

本製品に使用している「とちあいか」は、大ちゃん農園（栃木県足利市）で栽培されています。大ちゃん農園では、土づくりからこだわり、減農薬栽培にも注力し生産に取り組んでおり、今回、本プロジェクトの趣旨に賛同して原材料供給に協力をいただきました。

この「栃木県ジン」が、「いちご王国・栃木」の魅力を発信する一助になりましたら幸いです。

栃木県ジンおすすめの楽しみかた

栃木県ジンは、「料理と一緒に楽しめるジン」を目指して、食中に広がる香りの美しさや余韻の設計にこだわりました。いちごのやさしい香りが堪能できるジンソーダやジントニックがおすすめです。生ハムやカマンベールチーズ、ナッツやビターチョコなど・・・香りの余白を整えてくれる素材とのペアリングもお楽しみください。

【栃木県ジン by agataJapan】
アルコール度数：40%
内容量：500ml
製造元：タテヤマブルーイング酒造株式会社
販売者：スターマーク株式会社

栃木県ジンクラファンプロジェクト概要

『地元の誇りをいっぱいに込めた「栃木県ジン」プロジェクト』

・プラットフォーム： CAMPFIRE（キャンプファイヤー）
・URL： https://camp-fire.jp/projects/871411
・募集期間： 2026年2月10日（火）～ 3月8日（日）まで
・目標金額： 470,000円（※All-in方式）

主なリターン：
【先行販売】栃木県ジン1本、2本、6本、栃木県ジン＋他県ジン1本セットほか
【イベント参加コース】栃木県ジン＋県ジンカーニバルvol.1参加チケット

◆県ジンプロジェクトとは　”日本をつなぐクラフトジン”

スターマーク株式会社が展開する、日本のよいもの宣伝・販売事業agataJapanのプライベートブランドagataJapan ORIGINALの一貫として、全国47都道府県に1商品ずつ、オリジナルのクラフトジン「県ジン」をブランド企画・開発し、展開する取り組みです。

ご当地ならではの特産品をボタニカルに使用し、美味しさにこだわるのはもちろん、地域の魅力やお酒を片手に集まる場での楽しいコミュニケーションのツールとして”県人も、そうじゃない人もみんな、笑顔にしたい。”をモットーとして、「県ジン」をきっかけに、都道府県ごとの魅力の発信や地域活性化、生産者や販売者をつなぐネットワークづくりを行っていきます。

各地の「県ジン」づくりに一緒に取り組んで頂けるパートナーも募集中です。ご興味がおありの方は、お問合せ下さい。